Orecchiette mit Pesto und geröstetem Blumenkohl

Orecchiette mit Pesto und geröstetem Blumenkohl

4.9 14 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 40min.
4 Portionen

Suroviny

  • Pinienkerne
    50 g
  • Basilikumblätter, frisch
    20 g
  • glatte Petersilie abgezupft
    15 g
  • Parmesan in Stücken (2 cm)
    50 g
  • Zitronenschale, gerieben
    1 TL
  • Knoblauchzehe
    1
  • Öl und etwas mehr zum Braten
    90 g
  • Salz und etwas mehr zum Kochen und Würzen
    ½ TL
  • Wasser und mehr zum Kochen
    500 g
  • Blumenkohlröschen (ca. 3 cm)
    500 g
  • Orecchiette
    400 g
  • Cayenne-Pfeffer zum Würzen
    ¼ TL
  • Kurkuma zum Würzen
    1 TL

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 805.5 mg
Protein 22 g
Kalorie 3325.2 kJ / 794.8 kcal
Tuk 43.3 g
Vláknina 6.6 g
Nasycený tuk 7.3 g
Sacharidy 84.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...