Ayam Pongteh

3.8 6 rating

Příprava 5min.

Celkový 30min.

5 portions

Suroviny

chicken cut in pieces
800 g
cornflour (starch)
2 tsp
salt
1 tsp
garlic cloves
10
shallots
200 g
cooking oil
40 g
potatoes (approx. 2 pieces), cut in 1 cm slices
250 g
fermented bean paste (taucu)
1 tbsp
dark soy sauce
2 tbsp
sugar
1 tsp
water
200 g
white pepper powder
½ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 601.6 mg

Protein 33.1 g

Kalorie 2139.5 kJ / 511.3 kcal

Tuk 32.5 g

Vláknina 2.8 g

Nasycený tuk 8.1 g

Sacharidy 21.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Our Kitchens are a Window to the World 40 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Braised Chicken with Mushroom

1hod. 30min.

Char Kway Teow

25min.

Tau Suan (Split Mung Bean Dessert)

50min.

KL Hokkien Noodles

35min.

Chicken Macaroni Soup

30min.

Salt-free chicken stock paste

45min.

Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice

50min.

Sliced Fish Tofu Soup

2hod. 10min.

Stir Fried Sweet Potato Leaves with Garlic

10min.

Lala Clam Soup Meehoon

1hod. 15min.

Sambal Udang Petai (Spicy Stinky Bean Prawns)

20min.

Sambal Tumis

1hod. 10min.