Salted Fish Pork Belly
TM6

Salted Fish Pork Belly

4.5 ( 28 hodnocení )

Suroviny

  • 30 g fresh ginger
  • 3 garlic cloves
  • 10 g shallots
  • 20 g cooking oil
  • 5 dried chillies cut in pieces
  • 350 g pork belly, skinless cut in thin slices, patted dry with kitchen towels
  • 20 g light soy sauce
  • 1 tsp dark soy sauce
  • 1 tsp Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
  • 1 pinch white pepper powder
  • 20 g salted fish flesh only, cut in pieces
  • 50 g onions
  • 2 sprigs spring onions cut in 3 cm length

Nutriční hodnoty
na 1 portion
Kalorie
754 kcal / 3153 kJ
Protein
15 g
Tuk
72 g
Sacharidy
12 g
Vláknina
4 g
Nasycený tuk
24 g
Sodík
825 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty