Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g pork belly, skinless, cut in slices
- 1 ½ tsp salt
- ½ tsp dark sesame oil
- 2 pinch white pepper powder
- 50 g dried shrimp, rinsed
- 30 g cooking oil
- 6 Chinese dried mushrooms, soaked to soften, stems removed and cut in slices
- 3 garlic cloves
- 30 g carrots, cut in small chunks
- 300 g long beans, cut in 5 cm length
- 350 g Basmati rice, rinsed
- 30 g light soy sauce
- 20 g Chinese rice wine (Shaoxing Hua Tiao)
- 10 g oyster sauce
- 450 g water
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 3474 kJ / 831 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 80 g
- Tuk
- 49 g
- Nasycený tuk
- 15 g
- Vláknina
- 4 g
- Sodík
- 16 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Yam Rice
45min
Salted Fish Pork Belly
30 Min
Pork Ball Soup With Cabbage
25 Min
Kai yang bai cai (braised cabbage with mushrooms)
40min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 Min
Dried Shrimp Sambal
55min
Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)
20 Min
Olive Vegetable Rice
1h 5min
Teochew rice porridge with sweet potato
30 Min
White Radish Pork Rib Soup
3 Std.
Sesame Crème
10 Min
Tomato-egg soup
20 Min