Ρολό από πουρέ πατάτας με γέμιση ρατατούιγ

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod.

6 μερίδες

Suroviny

Ρατατούιγ

σκελίδα σκόρδο
½
ελαιόλαδο
25 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια 2-3 εκ.
125 γρ.
κόκκινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
πράσινη πιπεριά σε κομμάτια 2-3 εκ.
65 γρ.
αλάτι
2 πρέζες
αυγά
2
ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
400 γρ.
κολοκυθάκι σε κύβους 1 εκ.
130 γρ.
κύβο ζωμού λαχανικών θρυμματισμένο
1
πιπέρι, αλεσμένο
2 πρέζες
πιπεριά τσίλι καγιέν, αποξηραμένη, ολόκληρη (volitelně)
1

Πουρές πατάτας

νερό
500 γρ.
πατάτες ξεφλουδισμένες, σε κομμάτια 3 εκ.
1000 γρ.
αλάτι
1 - 2 κ.γλ.
λευκό πιπέρι, αλεσμένο
1 - 2 κ.γλ.
βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
70 γρ.

Συναρμολόγηση

τόνο σε κονσέρβα, διατηρημένο σε λάδι (στραγγισμένο)
100 γρ.
μαγιονέζα
2 - 3 κ.σ.
κόκκινη πιπεριά τσίλι σε ροδέλες, για το γαρνίρισμα
50 γρ.
ελιές πράσινες ή μαύρες
8 - 10

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 μερίδα

Sodík 1054.1 mg

Protein 13.9 g

Kalorie 1877 kJ / 449 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 5.8 g

Nasycený tuk 9 g

Sacharidy 37.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Μεσογειακές εκπλήξεις 15 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Ομελέτα με κολοκυθάκια

40min.

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Žádné hodnocení

Σαλάτα ζυμαρικών με ρεβίθια

25min.

Κουσκούς με κολοκύθα, παντζάρι, ρεβίθια και ντρέσινγκ με ταχίνι και γιαούρτι

45min.

Γρήγορη σαλάτα coleslaw με κοτόπουλο

Žádné hodnocení

Σαλάτα με κατσικίσιο τυρί και ντρέσινγκ από κάσιους

25min.

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1hod. 10min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min.

Ταϊλανδέζικη σαλάτα αγγουριού

15min.

Ταμπουλέ με τόνο

55min.

Αλμυρό παντεσπάνι σε σχήμα χριστουγεννιάτικου δέντρου

Žádné hodnocení

Ιταλικό ντιπ τυριού

4hod. 10min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše