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Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis
4.7 24 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 30min.
4 portions
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Suroviny

  • 100 g de tome de brebis basque, en morceaux
  • 300 g de poireau (vert et blanc), en morceaux
  • 30 g de beurre
  • 300 g de crozets au sarrasin
  • 550 g d'eau
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 1 cube de bouillon émietté
  • 100 g de magret de canard fumé en tranches
  • persil frais pour servir
  • noix décortiquées pour servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 234.7 mg
Protein 21.7 g
Kalorie 2246.5 kJ / 536.9 kcal
Tuk 20 g
Vláknina 3.8 g
Nasycený tuk 10 g
Sacharidy 66.8 g

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