Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

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Příprava 10min.

Celkový 30min.

4 portions

Suroviny

100 g de tome de brebis basque, en morceaux
300 g de poireau (vert et blanc), en morceaux
30 g de beurre
300 g de crozets au sarrasin
550 g d'eau
du sel
du poivre moulu
1 cube de bouillon émietté
100 g de magret de canard fumé en tranches
persil frais pour servir
noix décortiquées pour servir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 234.7 mg

Protein 21.7 g

Kalorie 2246.5 kJ / 536.9 kcal

Tuk 20 g

Vláknina 3.8 g

Nasycený tuk 10 g

Sacharidy 66.8 g

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