Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

8 pezzi

Suroviny

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 302.2 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 980.6 kJ / 234.4 kcal

Tuk 14.8 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 14.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

In barca con Bimby 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Mini Soufflé di patate dolci e formaggio con burro e salvia

1hod.

Mini plumcake Brie e lamponi

1hod.

Zuppa di cipolle alla francese

1hod.

Muffin ai funghi

45min.

Tacos con chili di carne

1hod. 30min.

Polpettone del Ringraziamento

1hod. 30min.

Biscottini glassati speziati (Pfeffernüsse)

2hod. 40min.

Pere con sciroppo di arancia

1hod.

Sagne alla molenara

1hod. 30min.

Crostata al cioccolato fondente e arancia

3hod. 30min.

Cioccolatini fondenti con cuore di lampone

4hod.

Gamberi e polenta (Georgia)

40min.