Sformatino di patate e fonduta al caffè

2.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod.

8 pezzi

Suroviny

Tortino

500 g di acqua
600 g di patate pelate e a pezzi
30 g di burro + q.b.
2 uova
50 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
50 g di panna fresca liquida
1 - 2 pizzichi di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 - 2 pizzichi di noce moscata in polvere

Fonduta

150 g di Fontina a pezzi
110 g di latte
20 - 40 g di caffè espresso
pepe nero macinato a piacere

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Sodík 302.2 mg

Protein 11.1 g

Kalorie 980.6 kJ / 234.4 kcal

Tuk 14.8 g

Vláknina 1.7 g

Nasycený tuk 8.8 g

Sacharidy 14.7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

In barca con Bimby 15 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Risotto al caffè con zucca, funghi porcini e trito di finocchio selvatico

45min.

Uova mostruose

30min.

Rolls al burro glassati con burro di arachidi e frutti di bosco

1hod. 50min.

Medaglioni di nasello in crosta di patatine su crema di porri

45min.

Panna cotta ai popcorn

3hod. 30min.

Cookies al cioccolato bianco e noci macadamia

45min.

Risotto agli asparagi e speck

30min.

Biscotti papà

1hod. 30min.

Naked cake verde

3hod.

Bougatsa

1hod.

Filetti di pollo alla quinoa con ketchup

1hod. 20min.

Stinco di maiale con patate

2hod.