Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1600 g di acqua
- 4 g di lievito di birra fresco
- 1 pizzico di zucchero
- 600 g di farina multicereali + q.b.
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 11 g di sale
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 1131.3 kJ / 270.4 kcal
- Protein
- 8.5 g
- Sacharidy
- 55.4 g
- Tuk
- 3.2 g
- Nasycený tuk
- 0.3 g
- Vláknina
- 4.3 g
- Sodík
- 542.8 mg
Alternativní recepty
Pane all'acqua
4h
Pancarrè ai 5 cereali
5h
Impasto base per pane
1 Std.
Focaccia integrale a lunga lievitazione
24 Std.
Pane intrecciato timo e limone
4h
Focaccia millebolle
28h
Lingue croccanti
45 Min
Pane ai cereali
3h
Pa Gialt (Pane giallo)
3 Std. 30 Min
Pane semplice
4h
Focaccia
6h
Impasto per pizza integrale
2 Std.