Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche émiettée
- 250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 100 g de farine de seigle
- 150 g de farine de blé complet T 130
- 10 g de sel
- eau (1 bol)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1745 kcal / 7400 kJ
- Protein
- 51 g
- Tuk
- 7 g
- Sacharidy
- 354 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain d'épeautre aux graines
6hod. 10min
Pain au levain
17hod.
Pain de seigle
4hod. 10min
Mélange pour pain complet
10min
Pain blanc en cocotte
3hod. 15min
Pain aux cranberries, sarrasin et noisettes
6hod. 10min
Mon pain de campagne maison
4hod. 40min
Miche de petit épeautre
3hod. 35min
Pain complet
16hod.
Baguette tradition
15hod. 25min
Pain aux céréales
3hod. 30min
Pain de campagne en cocotte
2hod. 10min