Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 23 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 45min.

1 pièce

Suroviny

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 51 g

Kalorie 7400 kJ / 1745 kcal

Tuk 7 g

Sacharidy 354 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Mont-Blanc en bombe glacée

15h 30min

Sirop de framboise

1h 25min

Assaisonnement aux légumes et épices

5min

Pain marguerite pavot et curry

15h 45min

Cheesecake à l'avocat

13h 30min

Pavlova gourmande aux fruits rouges

5h 30min

Toffees au caramel

2h

Focaccia italienne

5h 10min

Petits pains aux noix

4h 30min

Pain de seigle facile au levain

4h 35min

Glace skyr vanille et framboise (allégée)

10h 15min

Pain cocotte

2h 20min