Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g d'eau minérale
- 20 g de levure boulangère fraîche, émiettée
- 250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
- 100 g de farine de seigle
- 150 g de farine de blé complet T 130
- 10 g de sel
- eau (1 bol)
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 7400 kJ / 1745 kcal
- Protein
- 51 g
- Sacharidy
- 354 g
- Tuk
- 7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Pain complet vapeur
4 Std.
Pain noir aux graines
2h 45min
Pain maison au maïs
2 Std. 30 Min
Pain blanc en cocotte
3u. 15min
Mon pain de campagne maison
4óra 40p
Petits pains aux noix
4h 30min
Pain de seigle
4h 10min
Pain complet
16h
Pain express au sésame
1h 15min
Miche de petit épeautre
3h 35 min
Baguette tradition
15u. 25min
Pain d'épeautre aux graines
6h 10min