Pain de campagne

Pain de campagne

4.7 20 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 3hod. 45min.

1 pièce

Suroviny

300 g d'eau minérale
20 g de levure boulangère fraîche émiettée
250 g de farine T 80, et un peu pour fariner
100 g de farine de seigle
150 g de farine de blé complet T 130
10 g de sel
eau (1 bol)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 pièce

Protein 51 g

Kalorie 7400 kJ / 1745 kcal

Tuk 7 g

Sacharidy 354 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Larousse - Boulangerie maison 120 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Pain complet

16hod.

Pain complet au muesli

4hod. 5min.

Pain à la farine d'épeautre

3hod.

Pain maison au maïs

2hod. 30min.

Baguette à la farine d'épeautre

4hod. 20min.

Pain d'épeautre aux graines

6hod. 10min.

Petits pains aux noix

4hod. 30min.

Pain complet rapide

1hod. 20min.

Pain complet ultra-moelleux

2hod. 15min.

Mon pain de campagne maison

4hod. 40min.

Pain aux céréales

3hod. 30min.

Pain de campagne en cocotte

2hod. 10min.