Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod.

14 φέτες

Suroviny

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 φέτα

Sodík 247.7 mg

Protein 7.5 g

Kalorie 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 40.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blue Zones 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Cocktail με ρόδι και εσπεριδοειδή

Žádné hodnocení

Brie σε σφολιάτα με σύκα και κρασί Πόρτο

1hod. 10min.

Σπαγγέτι λαχανικών με πέστο από σπανάκι και δυόσμο με τον Κόφτη Λαχανικών+

20min.

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3hod.

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5hod.

Πάστα πράσινης ελιάς

Žádné hodnocení

Ρατατούιγ με μελιτζάνες, κατσικίσιο τυρί και ντομάτες (TM6)

Žádné hodnocení

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Žádné hodnocení

Τσιζκέικ μπακλαβάς

3hod. 30min.

Βίγκαν μανιταρόσουπα με πλευρώτους

40min.

Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί

Žádné hodnocení

Μπάλες ενέργειας με καρύδια Βραζιλίας και σύκα

15min.