Παραδοσιακό γεμιστό ψωμί με προζύμι

5.0 1 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 2hod.

14 φέτες

Suroviny

λιαστές ντομάτες καλά στραγγισμένες
100 γρ.
μαύρες ελιές, χωρίς κουκούτσια
50 γρ.
μαλακό κατσικίσιο τυρί σε μικρά κομμάτια (1 εκ.)
100 γρ.
νερό
340 γρ.
νωπή μαγιά
12 γρ.
1 κ.γλ. ξηρή μαγιά
καστανή ζάχαρη
½ κ.γλ.
προζύμι
75 γρ.
αλεύρι για όλες τις χρήσεις
630 γρ.
ελαιόλαδο
40 γρ.
αλάτι
1 κ.γλ.

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 φέτα

Sodík 247.7 mg

Protein 7.5 g

Kalorie 1010.4 kJ / 241.5 kcal

Tuk 5.5 g

Vláknina 2.5 g

Nasycený tuk 1.6 g

Sacharidy 40.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Blue Zones 10 recepty/-ů
Řecko

Mohlo by se vám také líbit...

Πιτάκια με κρεμμύδι στον ατμό

3hod.

Ατομικά παρφέ με λευκή σοκολάτα, φράουλα και φιστίκι

5hod.

Ψητό λαβράκι με μπρόκολο και πέστο από κόλιανδρο και κολοκυθόσπορους

45min.

Πάστα πράσινης ελιάς

Žádné hodnocení

Ζεστή σαλάτα με κολοκυθάκια και ντρέσινγκ με βασιλικό και λεμόνι (Thermomix® Cutter, TM6)

Žádné hodnocení

Γλειφιτζούρια με φράουλες

Žádné hodnocení

Μαρμελάδα με μύρτιλα

45min.

Τάρτα μήλου με τυρί κρέμα

1hod. 40min.

Αραβικές μίνι κρέπες με κρέμα και σιρόπι (Qatayef bil-ashta)

Žádné hodnocení

Ψητό μπρόκολο με πέστο ρόκας και λεμόνι

30min.

Φαλάφελ

Žádné hodnocení

Κέικ με χαρουπόμελο (νηστίσιμο)

50min.