Czeskie marynowane parówki (Utopence)

4.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 192hod. 45min.

2 słoiki

Suroviny

250 g cebuli przekrojonej na pół
4 ząbki czosnku
3 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
750 g wody
250 g octu, białego
2 łyżeczki cukru
1 łyżeczka soli
1 łyżeczka ziaren ziela angielskiego
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
2 liście laurowe, suszone
500 g parówek wieprzowych, pokrojonych na ok. 4 cm kawałki (patrz wskazówka)

500 g małych kiełbasek, parzonych

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 słoik

Sodík 3242.3 mg

Protein 32.1 g

Kalorie 3726.7 kJ / 890.7 kcal

Tuk 69.6 g

Vláknina 4 g

Nasycený tuk 27.1 g

Sacharidy 28.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Kuchnia czeska 10 recepty/-ů
Polsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pieczona wieprzowina z chutneyem, warzywami i purée z batatów

11hod.

Comber jagnięcy z ratatouille, fasolką szparagową i gratin z ziemniaków

1hod. 30min.

Sałatka z marchewki i jabłek z serem feta i orzechami (TM5)

15min.

Gniazdka ze spiralizowanych warzyw z duszonymi pieczarkami (TM5)

1hod.

Sałatka ze spiralizowanych jabłek z cytrusowym dressingiem (TM6, TM7)

15min.

Spiralizowana dynia z białą kiełbasą, gorgonzolą i orzechami (TM6, TM7)

25min.

Mięsna terrina z kaczką, kurczakiem i wiśniami

9hod. 30min.

Sałatka ryżowa z warzywami i szynką; Deser z mascaropne i winogronami

50min.

Młode ziemniaki z nowalijkami, jajkiem i sosem tatarskim (z osłoną noża miksującego 2.0, w stacji Thermomix Friend®))

45min.

Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM5)

1hod. 15min.

Karmelizowany boczek, kasza bulgur i warzywa gotowane na parze

2hod.

Hałuski z potrawką z jagnięciny

1hod. 50min.