Minicannelés au foie gras

4.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

20 pièces

Suroviny

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Sodík 13.2 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 120.3 kJ / 28.7 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Apéro de Noël 20 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Tartinade festive aux cranberries et à la feta

5min.

Macarons au saumon fumé

1hod.

Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes

12hod. 15min.

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2hod. 15min.

Bouchées aux olives pimentées

30min.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4hod. 40min.

Madeleines basilic-parmesan

30min.

Financiers au comté

30min.

Verrine de potimarron et crumble aux noix et parmesan

45min.

Risotto au chorizo

35min.

Gougères au beaufort

25min.

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min.