Minicannelés au foie gras

4.5 4 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

20 pièces

Suroviny

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Sodík 13.2 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 120.3 kJ / 28.7 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 1.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Apéro de Noël 20 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe de champagne

5min.

Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons

2hod. 15min.

Poireaux au jambon, béchamel au curry

40min.

Minicannelés au chorizo

12hod.

Crozotto au magret fumé et au fromage de brebis

30min.

Crackers aux herbes, beurre de butternut et magret de canard

1hod. 25min.

Crème brûlée chorizo et parmesan

4hod. 40min.

Risotto au chorizo

35min.

Madeleine fourrée roquefort-lardons

55min.

Verrines de crème d'asperges

2hod. 35min.

Cookies au chorizo et aux tomates séchées

50min.

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min.