Minicannelés au foie gras

4.5 4 rating

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 30min.

20 pièces

Suroviny

200 g de foie gras de canard cuit
250 g de lait entier
25 g de beurre en morceaux
3 pincées de sel
1 pincée de quatre-épices
1 pincée de poivre de Sichuan
75 g de farine
5 g d'huile végétale
1 œuf
50 g de vin blanc moelleux
25 g de cognac

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 morceau

Sodík 13.2 mg

Protein 1.6 g

Kalorie 120.3 kJ / 28.7 kcal

Tuk 1.6 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.8 g

Sacharidy 1.8 g

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