Kompatibilní verze
Cannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
La pâte à cannelés
- 30 g de noix décortiquées
- 350 g de lait
- 50 g de beurre demi-sel, en morceaux
- 140 g de magret de canard fumé en tranches, dégraissé
- 100 g d'emmental, en morceaux
- 80 g de farine de blé
- 2 œufs
Le confit d'oignons
- 400 g d'oignons, coupés en quatre
- 50 g de beurre, en morceaux
- 1 c. à café rase de sucre roux
- 10 g de vinaigre balsamique
- 4 c. à soupe de gelée de groseille
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2219.6 kJ / 530.5 kcal
- Protein
- 19.4 g
- Sacharidy
- 33.8 g
- Tuk
- 35.5 g
- Nasycený tuk
- 18.2 g
- Vláknina
- 2.1 g
- Sodík
- 225.9 mg
Alternativní recepty
Minicannelés au magret de canard fumé et confit d'oignons
2h 15min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12h 15min
Paris-Brest
3h
Donuts poireau et chorizo
50 min
Financiers au comté
30 min
Cuillères de boudin blanc et pain d'épices sur confit d'oignons
55 Min
Gougères à la mousse de saumon
25 Std. 35 Min
Fondant baulois aux pépites de caramel
8 Std.
Mini-financiers chèvre et miel
35 Min
Minicannelés au chorizo
12h
Filet mignon au chorizo et gratin dauphinois
1 Std. 5 Min
Cookies au chorizo et aux tomates séchées
50 min