Zařízení & příslušenství
Croissants
Příprava 30min.
Celkový 16hod.
18 portie
Suroviny
De dag ervoor
-
koud water120 g
-
halfvolle melk120 g
-
verse gist15 g
-
bloem Type 55500 g
-
kristalsuiker50 g
-
zout1 tl
-
boter in stukken gesneden50 g
Op de dag zelf
-
boter (1 gans pakje)250 g
-
bloem type 55, voor het werkblad
-
ei om te doreren1
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 portie
Protein
3.6 g
Kalorie
919 kJ /
219 kcal
Tuk
12.3 g
Sacharidy
23.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Crumbs of love
6 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Baguette / Stokbrood
3h 45min
Portugees brood (Pão de água)
3h 30min
Basisrecept Brood
3h
Focaccia met uien
1h 30min
Zalmvlecht
2h 20min
Volkoren hamburgerbroodjes
2h 50min
Batbout met kaas
30min
Koolhydraatarme Broccolisandwich met Mozzarellacrème
Pas d’évaluation
Koolhydraatarme Kaassandwich met Hamburger
1h
Koolhydraatarme Bloemkoolsandwich met Geitenkaas en Serranoham
Pas d’évaluation
Brioche met Cacao en Witte-Chocoladestukjes
Pas d’évaluation
Mediterraans Rozemarijnbrood
1h 55min