Coconut Dome with Strawberry and Meringue

Žádné hodnocení
Příprava 1hod. 30min.
Celkový 12hod.
8 pieces

Suroviny

Strawberry filling
  • gelatine powder
    1 tsp
  • water
    2 tbsp
  • strawberry
    120 g
    120 g strawberry, frozen, previously thawed
  • sugar
    20 g
  • freshly squeezed lemon juice
    10 g
Coconut mousse
  • gelatine powder
    3 tsp
  • water
    3 tbsp
  • white chocolate cut into pieces
    120 g
  • coconut milk
    180 g
  • cream, min. 30% fat good quality, strongly cooled, straight from the fridge
    300 g
Meringue tops
  • egg whites
    2
  • sugar
    110 g
Decoration
  • white chocolate cut into pieces
    50 g
  • cream, min. 30% fat
    30 g
  • coconut, flaked for decoration

Obtížnost

obtížné


Nutriční hodnoty na 1 piece

Sodík 51.6 mg
Protein 4.5 g
Kalorie 1575 kJ / 376.4 kcal
Tuk 25.3 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 16.7 g
Sacharidy 32.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...