Bochechas estufadas com cogumelos

3.0 1 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 45min.

6 doses

Suroviny

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 948.6 mg

Protein 39.4 g

Kalorie 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 7.6 g

Sacharidy 13.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sem Tampa - Receitas de carne 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Massa com molho de tomate cru e almôndegas de aveia e cenoura

1hod.

Abóbora espiralizada com salsicha, gorgonzola e noz - TM5

25min.

Tabuleiro doce e salgado

20min.

Bacalhau com crosta de broa e morcela, esmagada de batata-doce e grelos e chutney de marmelo da Cátia Domingues

9hod.

Alho em conserva

15min.

Caril de línguas de bacalhau com arroz ao vapor

1hod. 30min.

Massa com brócolos e queijo

50min.

Ovos a vapor TM5 e TM6

15min.

Biscoitos de gengibre com chocolate quente picante

40min.

Tisana fria de hortelã, limão e laranja

1hod. 10min.

Ovos a vapor

15min.