Bochechas estufadas com cogumelos

3.5 2 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 45min.

6 doses

Suroviny

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 948.6 mg

Protein 39.4 g

Kalorie 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 7.6 g

Sacharidy 13.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sem Tampa - Receitas de carne 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Granizado de melão

5min.

Pica pau

20min.

Amêijoas à bulhão pato

30min.

Almôndegas em molho de tomate

1hod. 10min.

Magia em sua casa - 3 níveis

1hod. 20min.

Cozer 500 g de almôndegas

35min.

Saltear frango em cubos

15min.

Sumo de uva

6min.

Gelado rápido de fruta

5min.

Arroz malandrinho de tomate

55min.

Esparguete com atum e molho arrabiata

40min.

Visita pós-venda: Menu completo

1hod.