Bochechas estufadas com cogumelos

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 45min.

6 doses

Suroviny

Pimenta q.b. p/ temperar
Azeite q.b. p/ fritar
bochechas de vaca cortadas em pedaços (3-4 cm aprox.)
900 g
cebola cortada ao meio
200 g
dentes de alho
2
manteiga em pedaços
30 g
açúcar
1 c. chá de
concentrado de tomate
20 g
vinho tinto
360 g
caldo de carne líquido (ver dica)
950 g
bagas de zimbro
2
folha de louro
1
bacon cortado em cubos (5 mm aprox.)
100 g
sal mais q.b. p/ temperar
1 c. chá de
cogumelos Paris cortados em quartos ou oitavos
150 g
amido de milho
40 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 948.6 mg

Protein 39.4 g

Kalorie 1769.5 kJ / 422.9 kcal

Tuk 18.9 g

Vláknina 1.3 g

Nasycený tuk 7.6 g

Sacharidy 13.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sem Tampa - Receitas de carne 5 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Bolinhos de iogurte sem glúten, lactose, açúcar

40min.

Cozido de porco, camarão e vôngole

1hod. 10min.

Goulash em molho picante de cerveja

Žádné hodnocení

Caracóis de canela a vapor

Žádné hodnocení

Fabada Asturiana (cozido de feijão branco)

Žádné hodnocení

Caramelo Macchiato

15min.

Granizado algarvio

5min.

Bolo gelado merengado de limão

13hod. 15min.

Hambúrgueres de porco com molho de Gorgonzola e pera Marsala

2hod. 30min.

Esparguete de frango assado com salteado de cogumelos

50min.

Esparguete à carbonara

30min.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1hod.