Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

4.7 6 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 40min.

6 porții

Suroviny

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 679.1 mg

Protein 56.5 g

Kalorie 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Tuk 40.3 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 37.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Arome de Crăciun 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Hot dogs (în formă de cățeluși)

35min.

Smoothie cu prune și mure

5min.

Jeleuri cu lămâie și ghimbir

1hod. 30min.

Biscuiți cu șuncă și brânză

35min.

Submarine cu chifteluțe

55min.

Păsărele din griș dulce

40min.

Brânză proaspătă de vaci

15hod. 20min.

Salată de morcovi rași

10min.

Budincă de orez cu mere

1hod. 45min.

Cod cu fistic și cușcuș

Žádné hodnocení

Tort Napoli cu cartofi

1hod. 30min.

Rulouri cu carne tocată și legume

3hod. 45min.