Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

5.0 3 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 2hod. 40min.

6 porții

Suroviny

ciuperci proaspete jumătăți sau sferturi
350 g
unt nesărat cuburi
50 g
frunze de cimbru proaspăt
1 lingură
sare plus 1 priză după gust
1 linguriță
piper măcinat plus 1 priză după gust
1 linguriță
lămâie rasă fin, doar coaja
1
chifle vechi de două zile bucăți
50 g
cotlet de porc, fără os pregătit pentru umplere (vezi recomandare)
1500 g
căpățână de usturoi plus 1 cățel descojit
1
țelină bucăți (2 cm)
300 g
morcovi bucăți (2 cm)
500 g
cidru sec
100 g
cartofi făinoși feliați (5 mm)
500 g
lapte
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 679.1 mg

Protein 56.5 g

Kalorie 3098.7 kJ / 740.6 kcal

Tuk 40.3 g

Vláknina 6.4 g

Nasycený tuk 16.1 g

Sacharidy 37.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Arome de Crăciun 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Papanași fierți, cu sos de fructe de pădure

1hod.

Porridge vegan cu fructe și scorțișoară

15min.

Punch de Crăciun, fără alcool

10min.

Cotlete de porc umplute cu mere și smochine

50min.

Porridge

15min.

Confit de rață cu salată de linte și portocale

15hod. 40min.

Batoane din muesli cu cireșe și alune de pădure

1hod.

Ruladă de vită cu castraveți murați și varză roșie

Žádné hodnocení

File de porc cu sos cremos de boia și linguine

1hod. 20min.

Batoane cu zmeură

40min.

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1hod. 20min.

Salată cu avocado și castravete

Žádné hodnocení