Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Chiftele cu sos de ciuperci și vin
Příprava 35min.
Celkový 35min.
6 porții
Suroviny
Chiftele
-
pâine veche de 1-2 zile80 g
-
ceapă galbenă sferturi½
-
pătrunjel verde doar frunzele4 fire
-
ierburi aromate uscate, în amestec1 linguriță
-
ulei de măsline plus pentru prăjit20 g
-
pulpă de vită curățată, tăiată în bucăți (4 cm) și ușor congelată500 g
-
lapte integral20 g
-
ou1
-
sare de mare½ linguriță
-
piper negru măcinat½ linguriță
Sosul de ciuperci și vin alb
-
parmezan fără crustă și tăiat cuburi (3 cm)60 g
-
vin alb, sec60 g
-
amidon de porumb1 lingură
-
cățel de usturoi1
-
șalotă (aprox. 30 g)1
-
unt nesărat40 g
-
ciuperci brune, proaspete feliate subțitre200 g
-
sare de mare după gust1 priză
-
piper negru măcinat după gust1 priză
-
frișcă lichidă, 30-40% grăsime200 g
-
pătrunjel verde pentru decor1 fir
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porție
Protein
36.2 g
Kalorie
2238 kJ /
532 kcal
Tuk
39.3 g
Vláknina
1.9 g
Sacharidy
9 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
La bella Italia în farfurie
10 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Sos de ciuperci
20min.
Cremeș (Cremșnit)
10hod.
Chifteluțe de curcan în sos de mărar
1hod. 30min.
Chifteluțe cu sos BBQ de căpșune
45min.
Chiftele din cartofi cu umplutură de ciuperci
1hod.
Clătite cu două feluri de umplutură
40min.
Vită cu ciuperci
30min.
Plăcintă cu vită și găluște de mălai
1hod. 30min.
Mini plăcințele cu pui
1hod. 35min.
Sos cremos de ciuperci și vin alb
30min.
Pui cu boia și sos de smântână
1hod. 15min.
Curcan în sos cremos de smântână și ciuperci
45min.