Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 13hod. 10min.

6 porções

Suroviny

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
água fria p/ hidratar
q.b.
chocolate branco em pedaços
85 g
creme de leite fresco
400 g
fava de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar refinado
250 g
creme de leite fresco
200 g
água
1030 g
manteiga sem sal gelada
30 g
suco de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

nozes pecan, mais 10g para decorar
300 g
água
25 g
açúcar refinado
115 g
sal
1 pitada
óleo de coco
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha
açúcar de confeiteiro
15 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 198.7 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Tuk 104.8 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 37 g

Sacharidy 102.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Mojito sem álcool de maracujá

Žádné hodnocení

Peras ao vinho tinto cozidas lentamente

Žádné hodnocení

Pad Thai

Žádné hodnocení

Massa cremosa com frango e brócolis

30min.

Pizza napolitana

Žádné hodnocení

Pizza calabresa

27hod.

Empanadas vegetarianas felizes

Žádné hodnocení

Manteiga trufada

Žádné hodnocení

Tarte tatin

Žádné hodnocení

Rolinhos de verão vegetarianos - TM5

Žádné hodnocení

Bolo pão de mel

50min.

Flan

5hod. 30min.