Mil folhas de baunilha com caramelo e noz pecan

Žádné hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 13hod. 10min.

6 porções

Suroviny

Ganache de baunilha (no dia anterior)

folhas de gelatina
2
água fria p/ hidratar
q.b.
chocolate branco em pedaços
85 g
creme de leite fresco
400 g
fava de baunilha só as sementes
1

Caramelo

açúcar refinado
250 g
creme de leite fresco
200 g
água
1030 g
manteiga sem sal gelada
30 g
suco de limão
1 c. chá de
vinagre
50 g

Praliné

nozes pecan, mais 10g para decorar
300 g
água
25 g
açúcar refinado
115 g
sal
1 pitada
óleo de coco
2 c. sopa de
massa folhada
1 folha
açúcar de confeiteiro
15 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porção

Sodík 198.7 mg

Protein 11.5 g

Kalorie 5675.9 kJ / 1356.6 kcal

Tuk 104.8 g

Vláknina 5.5 g

Nasycený tuk 37 g

Sacharidy 102.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Podemos mudar para o modo chefe num instante 17 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Peras ao vinho tinto cozidas lentamente

Brak ocen

Molho bolonhesa vegano

Brak ocen

Cookies de chocolate sem glúten

Brak ocen

Croissants de laranja veganos

Brak ocen

Scones

Brak ocen

Bolo brownie com caramelo salgado

Brak ocen

Pad Thai

Brak ocen

Empanadas vegetarianas felizes

Brak ocen

Polenta cremosa com ragu de cogumelos

1 godz.

Farinha de rosca aromatizada

10 min

Goulash de carne com bolinhos de pão

1 godz. 30 min

Sopa de cebola

1 godz. 10 min