Zařízení & příslušenství
Peras em vinho branco com baunilha e crumble de amêndoas
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 porções
Suroviny
Crumble de amêndoa
-
amêndoas laminadas20 g
-
manteiga sem sal40 g
-
açúcar demerara40 g
-
40 g farinha de trigofarinha de coco40 g
Creme inglês com folha de louro
-
leite300 g
-
gemas de ovos4
-
açúcar demerara50 g
-
folhas de louro seco cortadas ao meio2
Peras em vinho branco e calda
-
água250 g
-
vinho branco, seco500 g
-
licor Amaretto20 g
-
açúcar demerara150 g
-
anis estrelado1
-
baunilha fava, cortada no sentido do comprimento1
-
peras pequenas, descascadas (ver dica)6
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porção
Sodík
50.4 mg
Protein
5.9 g
Kalorie
2080 kJ /
497.1 kcal
Tuk
12.5 g
Vláknina
8.9 g
Nasycený tuk
6.5 g
Sacharidy
78.9 g
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