Zařízení & příslušenství
Pâte à pizza au levain
Příprava 15min.
Celkový 3hod. 5min.
6 portions
Suroviny
-
80 g de levain
-
210 g d'eau
-
380 g de farine de blé + un peu pour saupoudrer
-
de l'huile d'olive pour graisser
-
1 c. à café de sel
-
de la farine blanche pour fariner
-
de la farine blanche
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 portion
Sodík
405.3 mg
Protein
7.5 g
Kalorie
980 kJ /
234.2 kcal
Tuk
1.3 g
Vláknina
1.7 g
Nasycený tuk
0.2 g
Sacharidy
47.1 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Le levain : les bases
5 recepty/-ů
Benelux
Benelux
Mohlo by se vám také líbit...
Pain complet
5hod.
Krachel (petits pains à l'anis et au sésame)
2hod. 45min.
Croissants
16hod.
Petits pains tigre
2hod. 50min.
Brioche
8hod.
Flatbread turc
2hod. 10min.
Manakish
Žádné hodnocení
Ciabatta au levain
Žádné hodnocení
Levain chef
Žádné hodnocení
Pau Sambal (Malaysia Burger)
Žádné hodnocení
Petits pains cuits à la vapeur
2hod.
Cruffin au Chocolat et Praliné
1hod. 30min.