Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

4.9 7 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 50min.

6 portions

Suroviny

225 g lard fumé, en tranche en dés
60 g de vinaigre balsamique
60 g d'huile d'olive
30 g de miel

30 g de sirop d'érable
15 g de moutarde de Dijon
¼ c. à thé de sel
¼ c. à thé poivre noir frais moulu
450 g chou de Bruxelles parées, grandes tiges enlevées
120 g pomme, Pink Lady® coupée en morceaux
60 g de céleri branche en tranches (⅛ in.)
60 g de ciboule tranché sur le biais (¼ in.)
115 g de canneberge séchées
60 g d’amandes, effilées
de canneberge séchées pour garnir
d’amandes, effilées pour garnir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 9.9 g

Kalorie 1819.9 kJ / 435 kcal

Tuk 30.4 g

Vláknina 6.2 g

Sacharidy 35 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

La Table Festive 14 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Biscuits à la rhubarbe et au citron

1hod.

Soupe aux pois doux et courgettes

30min.

Cabillaud et riz vénéré

55min.

Riz au jasmin avec lait de coco, lime et noix de cajou

35min.

Taboulé de chou-fleur

10min.

Cuisson du millet

45min.

Filet de porc sous-vide, glacé au gingembre

1hod. 40min.

Bœuf Wellington sauce vin rouge et sa duxelles de champignons

2hod. 30min.

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2hod. 30min.

Aïoli aux câpres et citron

10min.

Parmentier de canard confit parfumé à l'érable

15hod. 55min.

Crème de petits pois

40min.