Tarta de crêpes de chocolate

5.0 2 hodnocení

Příprava 1hod.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Sirpe de cacao

100 azúcar
125 g de agua
5 g de vainilla líquida
1 pellizco de sal
50 g de cacao puro en polvo

Crêpes al cacao

150 g de harina de repostería
30 g de cacao puro en polvo
30 g de azúcar
1 pellizco de sal
375 g de leche entera
3 huevos
45 g de mantequilla fundida y algo más para engrasar la sartén

Nata montada al cacao

600 g de nata (35% de grasa) muy fría

Montaje

1 cucharadita de azúcar glas
1 cucharadita de cacao puro en polvo

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 16 mg

Protein 6.3 g

Kalorie 1367 kJ / 329 kcal

Tuk 25.2 g

Vláknina 2.7 g

Nasycený tuk 14.8 g

Sacharidy 65.4 g

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Španělsko

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