Zařízení & příslušenství
Roscón de Reyes relleno de mermelada
Příprava 30min.
Celkový 4hod.
12 raciones
Suroviny
Esponja
-
80 g de leche
-
10 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita de azúcar
-
130 g de harina de fuerza
Masa
-
120 g de azúcar
-
6 - 8 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
-
8 - 10 tiras de piel de naranja (solo la parte naranja)
-
60 g de leche
-
70 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
-
2 huevos
-
15 g de levadura prensada fresca
-
30 g de agua de azahar
-
1 pellizco de sal
-
450 g de harina de fuerza
Decoración
-
1 huevo batido (para pincelar)
-
fruta escarchada
-
almendra laminada
-
azúcar humedecida (aprox. 50 g)
Relleno
-
300 - 350 g mermeladas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
7.5 g
Kalorie
1195 kJ /
287 kcal
Tuk
8 g
Sacharidy
4.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Cheesecakes de chocolate blanco
1hod. 30min.
Corona de Roscón de Reyes
4hod.
Bombones Navideños
1hod.
Bizcocho de chocolate de claras de huevo
2hod. 10min.
Naranjas confitadas
9hod. 20min.
Roscón de Reyes
4hod.
Erizos de galleta
1hod. 30min.
Torta de manteca y chicharrones
1hod. 20min.
Tarta esponjosa de limón
3hod.
Pastelitos de galleta, crema y chocolate
3hod.
Cheesecake brûlée
1hod.
Tarta de crêpes de chocolate
3hod.