Zařízení & příslušenství
Tarta en degradé
Příprava 40min.
Celkový 4hod.
10 porción
Suroviny
Bizcochos
-
4 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
-
8 huevo (de gallina)
-
240 g azúcar
-
7 g azúcar vainillado
-
240 gramo harina 0000 (y algo más para enharinar)
-
5 g polvo de hornear
-
1 pellizco sal
-
2 ½ cucharadita colorante alimentario azul
Relleno y cobertura
-
80 g mermelada de naranja amarga
-
20 g agua
-
500 g queso mascarpone
-
500 g nata con 35% de grasa
-
50 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
Montaje
-
2 kiwi pelados, en medias rodajas
-
200 g uva blanca en mitades
-
menta, hoja fresca para decorar
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Sodík
318.1 mg
Protein
11.1 g
Kalorie
2749 kJ /
657 kcal
Tuk
40.4 g
Vláknina
1.1 g
Nasycený tuk
22.9 g
Sacharidy
65.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Ventana al mundo
28 recepty/-ů
Mezinárodní
Mezinárodní
Mohlo by se vám také líbit...
Tarta San Marcos
4hod.
Tarta Sacher
3hod.
Baumkuchen con cobertura de chocolate
3hod.
Rosca de reyes
3hod.
Chiffon de chocolate y buttercream
2hod. 30min.
Bizcocho almendrado con cobertura de chocolate blanco (sin gluten)
2hod. 50min.
Tortitas o blinis de salvado de avena (sin lactosa)
8hod. 20min.
El brioche de Paco Torreblanca
9hod.
Bizcocho genovés
1hod. 50min.
Pastel de calabacita
1hod. 20min.
Brazo de gitano
3hod.
Tarta de Pascua de zanahoria y chocolate al aceite de oliva
3hod. 20min.