Tarta en degradé

Žádné hodnocení
Příprava 40min.
Celkový 4hod.
10 porción

Suroviny

Bizcochos
  • 4 cucharadita mantequilla sin sal (de leche de vaca) para engrasar
  • 8 huevo (de gallina)
  • 240 g azúcar
  • 7 g azúcar vainillado
  • 240 gramo harina 0000 (y algo más para enharinar)
  • 5 g polvo de hornear
  • 1 pellizco sal
  • 2 ½ cucharadita colorante alimentario azul
Relleno y cobertura
  • 80 g mermelada de naranja amarga
  • 20 g agua
  • 500 g queso mascarpone
  • 500 g nata con 35% de grasa
  • 50 g azúcar impalpable (puede contener 3-5% de agentes antiapelmazantes)
Montaje
  • 2 kiwi pelados, en medias rodajas
  • 200 g uva blanca en mitades
  • menta, hoja fresca para decorar

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 318.1 mg
Protein 11.1 g
Kalorie 2749 kJ / 657 kcal
Tuk 40.4 g
Vláknina 1.1 g
Nasycený tuk 22.9 g
Sacharidy 65.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše