Brazo de gitano

Brazo de gitano

4.7 222 hodnocení

Příprava 45min.

Celkový 3hod.

12 raciones

Suroviny

Bizcocho

5 huevos
140 g de azúcar
1 cucharadita de azúcar vainillado

½ cucharadita de vainilla líquida
120 g de harina de repostería
1 pellizco de sal

Crema de relleno

300 g de leche
2 huevos
2 yemas de huevo
30 g de harina de repostería
60 g de azúcar
1 cucharadita de vainilla líquida

Montaje

2 cucharadas de azúcar glas

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 7 g

Kalorie 824 kJ / 197 kcal

Tuk 5.9 g

Vláknina 0.4 g

Sacharidy 29 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Repostería 80 recepty/-ů
Španělsko

Rockstars - Ben 16 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Petisús (éclairs)

1hod. 50min.

Crema pastelera

10min.

Masa choux

2hod.

Canutillos de crema

3hod.

Tronco de Navidad

8hod. 30min.

Bambas de nata

1hod. 50min.

Brazo gitano relleno de crema pastelera y dulce de leche

2hod. 35min.

Brazo de gitano nevado con frambuesas

25hod. 40min.

Tarta San Marcos

4hod.

Profiteroles

2hod.

Xuxos de crema

1hod. 30min.

Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera

1hod.