Zařízení & příslušenství
Brazo de gitano
Příprava 45min.
Celkový 3hod.
12 raciones
Suroviny
Bizcocho
-
5 huevos
-
140 g de azúcar
-
½ cucharadita de vainilla líquida1 cucharadita de azúcar vainillado
-
120 g de harina de repostería
-
1 pellizco de sal
Crema de relleno
-
300 g de leche
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
30 g de harina de repostería
-
60 g de azúcar
-
1 cucharadita de vainilla líquida
Montaje
-
2 cucharadas de azúcar glas
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
7 g
Kalorie
824 kJ /
197 kcal
Tuk
5.9 g
Vláknina
0.4 g
Sacharidy
29 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Petisús (éclairs)
1 Std. 50 Min
Pastas de té rizadas
40 Min
Glaseado de chocolate (ganache)
20 Min
Masa choux
2 Std.
Crema de mantequilla
5 Min
Tarta Sacher
3 Std.
Bizcocho triple de chocolate
2 Std. 20 Min
Bizcocho de coco
45 Min
Magdalenas de mantequilla a la vainilla
1 Std. 15 Min
Pudin de pan
3 Std.
Pelotas de fraile rellenas de crema pastelera
1 Std.
Rosquillas americanas (doughnuts)
2 Std. 10 Min