Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porción

Suroviny

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 50.3 mg

Protein 5.8 g

Kalorie 2073 kJ / 496 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 78.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo Chef 25 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Helado de crema de leche

11hod. 30min.

Sorbete de sandía y frutos rojos

25min.

Volcán de dulce de leche

40min.

Mousse de chocolate

3hod. 20min.

Alfajores de nuez

1hod.

Cuajada con miel y frutos secos

2hod.

Helado de avellana

5hod. 10min.

Sorbete de limón al cava

5min.

Yogur líquido de plátano y fresa

8hod. 20min.

Helado de queso cremoso con frutos rojos

4hod. 10min.

Espuma rápida de frutas congeladas

10min.

Galletas de caramelo

40min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše