Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 porción

Suroviny

Crumble de almendra

20 g almendra laminada
40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
40 g azúcar
40 g harina de coco

40 g harina de trigo

Crema inglesa

300 g leche
4 yema de huevo (de gallina)
50 g azúcar

Peras al vino

250 g agua
500 g vino blanco
20 g licor de almendra
30 g azúcar
1 anís estrellado
1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
6 pera (aprox. 600 g)
120 g azúcar moreno

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 50.3 mg

Protein 5.8 g

Kalorie 2073 kJ / 496 kcal

Tuk 12.4 g

Vláknina 8.8 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 78.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Modo Chef 25 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Eton mess (postre inglés de merengue, fresa y nata)

7hod. 40min.

Pastelitos de galleta, crema y chocolate

3hod.

Demo Argentina y Uruguay Espuma

10min.

Arequipe

1hod.

Tiramisú de frutos del bosque

1hod. 50min.

Copa de paraguayas y helado de yogur

4hod. 15min.

Sorbete de limón al cava

5min.

Cheesecake de dulce de leche

1hod. 5min.

Helado de leche merengada con gató mallorquín

1hod.

Muffins de manzana

40min.

Pay de manzana de la abuela

2hod.

Torta de chocolate y nuez

30min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše