Peras al vino blanco con vainilla y crumble de almendras

Žádné hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 1hod.
6 porción

Suroviny

Crumble de almendra
  • 20 g almendra laminada
  • 40 g mantequilla sin sal (de leche de vaca)
  • 40 g azúcar
  • 40 g harina de coco
    40 g harina de trigo
Crema inglesa
  • 300 g leche
  • 4 yema de huevo (de gallina)
  • 50 g azúcar
Peras al vino
  • 250 g agua
  • 500 g vino blanco
  • 20 g licor de almendra
  • 30 g azúcar
  • 1 anís estrellado
  • 1 vaina de vainilla cortada longitudinalmente
  • 6 pera (aprox. 600 g)
  • 120 g azúcar moreno

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porción

Sodík 50.3 mg
Protein 5.8 g
Kalorie 2073 kJ / 496 kcal
Tuk 12.4 g
Vláknina 8.8 g
Nasycený tuk 6.5 g
Sacharidy 78.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše