Vanilla White Wine Pears with Almond Crumble

Žádné hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod.

6 portion

Suroviny

Almond Crumble

almond, flaked
20 gram
butter, unsalted (from cows' milk) diced
40 gram
sugar
40 gram
coconut flour
40 gram
40 gram wheat flour

Bay Leaf Crème Anglaise

cow milk
300 gram
egg yolk (from chicken egg) from medium eggs
4
sugar
80 gram
bay leaf, fresh halved
5
water
250 gram
white wine, dry
500 gram
almond liqueur, any type
20 gram
star anise
1
vanilla pod cut lengthways
1
pear, type Conference (see tip)
6

White Wine Pears

brown sugar
120 gram

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 50.4 mg

Protein 5.9 g

Kalorie 2080 kJ / 497.1 kcal

Tuk 12.5 g

Vláknina 8.9 g

Nasycený tuk 6.5 g

Sacharidy 78.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 25 recepty/-ů
Mezinárodní

We Can Switch To Chef Mode In A Flash 29 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Dubai pistachio tiramisu

8hod.

Classic Polish 'tort'

2hod. 25min.

Vegan Apple and Nut Crumble with Rum Raisins

9hod.

Berry foam

10min.

Strawberry jelly slice

2hod. 40min.

Honey Almond Coffee Cake

1hod.

Marbled meringue gateau

2hod. 35min.

Mini carrot and almond cakes

1hod. 25min.

Peanut butter and chocolate custard (TM6)

15min.

Hazelnut ice cream

5hod. 20min.

Neapolitan ice cream cake

21hod. 10min.

Ube Halaya

1hod. 10min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše