Cacio e pepe

5.0 1 hodnocení
Příprava 5min.
Celkový 20min.
4 porzioni

Suroviny

  • 6 g grani di pepe nero
  • 200 g di Pecorino romano in pezzi (3 cm)
    200 g di Parmigiano reggiano, in pezzi (3 cm)
  • 100 g di Parmigiano reggiano in pezzi (3 cm)
  • 3 g di amido di mais (maizena)
  • 200 g di acqua bollente o l'acqua della pasta direttamente dalla pentola (vedi consiglio)
  • 50 g di olio di oliva

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 porzione

Sodík 1063 mg
Protein 25 g
Kalorie 1709 kJ / 409 kcal
Tuk 32 g
Vláknina 0.4 g
Nasycený tuk 13.4 g
Sacharidy 4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...