
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 60 g di pane fresco o raffermo a pezzi
- 60 g di latte
- 1 spicchio di aglio (volitelně)
- 4 rametti di menta fresca le foglioline lavate
- 2 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
- 100 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 200 g di carne di vitello trita
- 200 g di carne di manzo trita
- 200 g di carne di maiale trita
- 2 uova
- 1 pizzico di noce moscata in polvere
- 5 g di sale
- 2 pizzichi di pepe nero macinato
- semola di grano duro q.b.
- olio extravergine di oliva q.b.
- olio di arachidi q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 pezzo
- Kalorie
- 69 kcal / 287 kJ
- Protein
- 3.6 g
- Tuk
- 5.5 g
- Sacharidy
- 1.2 g
- Vláknina
- 0.1 g
- Nasycený tuk
- 0.6 g
- Sodík
- 63.4 mg
Alternativní recepty
Scaloppine di pollo al limone
40min
Broccoli e zucchine al vapore
30min
Margarita con quadrotti di frittata di patate
1hod.
Besciamella
15min
Menù: Tonno di gallina e patate prezzemolate; Bonet
10min
Ragù di carne alla bolognese
1hod. 15min
Bis di contorni di verdure (Bimby Friend)
50min
Focaccia morbida
4hod.
Costine di maiale BBQ con purè di patate
5hod. 50min
Filetto di manzo al vino con purè
1hod. 30min
Purè di patate (TM6)
1hod.
Tagliatelle al ragù
1hod. 10min