Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

Costine di maiale con salsa barbecue alla birra Stout

5.0 1 hodnocení

Příprava 35min.

Celkový 3hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

Rub

2 cucchiai di zucchero grezzo di canna
2 cucchiai di paprica
2 cucchiaini di aglio in polvere
2 cucchiaini di sale
1 cucchiaino di cipolla in polvere
1 cucchiaino di pepe nero macinato
1 cucchiaino di timo secco
1360 - 1475 g di costine di maiale (una costata intera tagliata a metà)

Salsa barbecue alla birra Stout

115 g di cipolla rossa a pezzi
2 spicchi di aglio
15 g di olio extravergine di oliva
340 g di birra Stout
170 g di ketchup
85 g di zucchero di canna grezzo
60 g di aceto di mele
½ cucchiaino di cumino in polvere
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 pizzico di peperoncino in polvere

Terminare la preparazione

1200 g di acqua

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 4 porzioni

Sodík 8712.8 mg

Protein 279.7 g

Kalorie 17380 kJ / 4153.9 kcal

Tuk 247.8 g

Vláknina 9.4 g

Nasycený tuk 84.6 g

Sacharidy 189.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Aromi di malto 55 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Cacio e pepe

30min.

Gelato al melone

15min.

Patate pelate (TM6)

5min.

Pasta e fagioli

40min.

Pesto alla trapanese

20min.

Frappè al cioccolato

10min.

Frappè alla banana

10min.

Costine di maiale in salsa barbecue

35min.

Polpette fritte

40min.

Impasto per pane veloce

45min.

Risotto alla carbonara

2hod.

Pane pugliese di semola

12hod.