Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

400 g de choclo congelado en granos
350 g de cebolla partida en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
10 - 12 hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de ají de color o paprika
500 g de porotos granados
800 g de agua recién hervida
200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
2 cucharaditas de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1113 mg

Protein 56.3 g

Kalorie 4029.2 kJ / 963 kcal

Tuk 4.7 g

Vláknina 54.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 177 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Pebre

20min.

Chupe de locos

1hod. 20min.

Crema de lentejas con albóndigas (Hiperproteica)

45min.

Queque húmedo de plátano y cajú

45min.

Cola de mono

1hod. 10min.

Crema de zapallo camote aromatizada al jengibre

50min.

Sofrito chileno

20min.

Pisco sour

10min.

Queque de naranja sin lactosa

1hod. 10min.

Pan de huevo

50min.

Pan amasado

55min.

Sopaipillas chilenas

45min.