Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.0 2 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod.
8 raciones

Suroviny

  • 400 g de choclo congelado en granos
  • 350 g de cebolla partida en cuartos
  • 1 diente de ajo sin la raíz
  • 30 g de aceite de oliva
  • 100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
  • 10 - 12 hojas de albahaca fresca
  • ½ cucharadita de ají de color o paprika
  • 500 g de porotos granados
  • 800 g de agua recién hervida
  • 200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
  • 200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
  • 2 cucharaditas de sal

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1113 mg
Protein 56.3 g
Kalorie 4029.2 kJ / 963 kcal
Tuk 4.7 g
Vláknina 54.5 g
Nasycený tuk 0.7 g
Sacharidy 177 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...