Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

400 g de choclo congelado en granos
350 g de cebolla partida en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
10 - 12 hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de ají de color o paprika
500 g de porotos granados
800 g de agua recién hervida
200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
2 cucharaditas de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1113 mg

Protein 56.3 g

Kalorie 4029.2 kJ / 963 kcal

Tuk 4.7 g

Vláknina 54.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 177 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Queque de arándanos

1hod. 15min.

Cola de mono

1hod. 10min.

Chupe de locos

1hod. 20min.

Carbonada

1hod. 15min.

Queque de naranja sin lactosa

1hod. 10min.

Menestrón de temporada

35min.

Tomaticán (dieta mediterránea)

35min.

Queque de limón con moras

1hod.

Cremoso de mote

1hod. 20min.

Chardonnay sour

10min.

Puré de betarragas

1hod.

Risotto con hongos a la cerveza

40min.