Porotos con mazamorra y zapallito italiano (vegano)

4.3 3 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod.

8 raciones

Suroviny

400 g de choclo congelado en granos
350 g de cebolla partida en cuartos
1 diente de ajo sin la raíz
30 g de aceite de oliva
100 g de tomates en conserva en cubitos o triturado
10 - 12 hojas de albahaca fresca
½ cucharadita de ají de color o paprika
500 g de porotos granados
800 g de agua recién hervida
200 g de zapallo camote pelado y cortado en cubos de 2 cm
200 de zapallito italiano cortado en cubos de 2 cm
2 cucharaditas de sal

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 1113 mg

Protein 56.3 g

Kalorie 4029.2 kJ / 963 kcal

Tuk 4.7 g

Vláknina 54.5 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 177 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Doctor Chef - Oscar Barrera 8 recepty/-ů
Mezinárodní

Mohlo by se vám také líbit...

Chupe de locos

1 godz. 20 min

Cremoso de mote

1 godz. 20 min

Crema de zapallo con puerro y naranja

30 min

Ají de gallina (rápido)

25 min

Carbonada

1 godz. 15 min

Licuado de banana y dulce de leche

5 min

Menú: Sopa de calabaza. Pescado con arroz y verduras. Crumble de manzana y pera

1 godz.

Queque de arándanos

1 godz. 15 min

Tomaticán (dieta mediterránea)

35 min

Jugo de arándanos y naranja

5 min

Queque de naranja sin lactosa

1 godz. 10 min

Queque de limón con moras

1 godz.