South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

South Carolina BBQ Pulled Pork Roll

5.0 1 hodnocení
Příprava 25min.
Celkový 7hod. 25min.
8 portions

Suroviny

  • pork shoulder
    1200 - 1500 g
  • ground smoked paprika
    2 Tbsp
  • dried oregano
    1 Tbsp
  • garlic powder
    1 Tbsp
  • ground cumin
    1 Tbsp
  • ground black pepper
    1 tsp
  • tomato ketchup
    130 g
  • Dijon mustard
    45 g
  • honey
    45 g
  • cider vinegar
    50 g
  • brown sugar
    80 g
  • soy sauce
    50 g
  • Tabasco® sauce (volitelně)
    3 - 5 drops
  • onion powder
    1 Tbsp
  • garlic powder
    3 tsp
  • ground cayenne pepper to taste
    ¼ - ½ tsp
  • fine sea salt
    2 tsp
  • brioche burger buns
    8
  • bacon grilled
    8 slices

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 1693.5 mg
Protein 39.2 g
Kalorie 3276.3 kJ / 783.1 kcal
Tuk 44.6 g
Vláknina 2.4 g
Nasycený tuk 15.1 g
Sacharidy 55.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše