Sauce César

4.9 10 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 10min.

350 g

Suroviny

200 g d'huile végétale (p. ex. huile de colza, huile de tournesol)
60 g de parmesan en morceaux (3 cm)
6 grains de poivre noir
2 jaunes d'œufs
3 gousses d'ail
2 - 3 filets d'anchois, conservés dans de l'huile selon les goûts
10 g de jus de citron
50 g d'eau
15 g de moutarde de Dijon
¼ de c. à café de sel

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 100 g

Sodík 559 mg

Protein 9 g

Kalorie 2494 kJ / 596 kcal

Tuk 64 g

Vláknina 0.4 g

Nasycený tuk 12 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

À chaque salade sa sauce 5 recepty/-ů
Švýcarsko

Mohlo by se vám také líbit...

Aïoli

5min.

Sangria framboises et basilic

40min.

Muesli énergisant

25min.

Saumon à la sauce hollandaise au citron, asperges et riz

45min.

Biscuits de l’avent

1hod. 50min.

Velouté de champignons des bois

25min.

Soupe mystère

55min.

Compote de pommes

20min.

Sauce vinaigrette Dijon et érable

15min.

Purée Parmentier nature

55min.

Riz Pilaf

40min.

Sauce moutarde à la crème

13min.