Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.7 75 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
1 c. à thé sel
30 g d'huile d'olive vierge extra
30 g de beurre non salé
255 g pomme de terre coupée en morceaux
685 g eau

685 g bouillon de légumes
1 pincée poivre blanc moulu
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
100 g lait entier
ciboulette fraîche haché, pour garnir

de persil plat frais, haché, pour garnir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 415.4 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 664.1 kJ / 158.7 kcal

Tuk 9.9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soupes Réconfortantes 10 recepty/-ů
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45min.

Barres de petit-déjeuner

1hod. 10min.

Saumon cuit à la vapeur avec sauce au yaourt et crumble aux noix

55min.

Riz cuit à la vapeur

25min.

Compote de pommes

20min.

Soupe aux petits pois avec crème fraîche et jambon croustillant

1hod.

Sauce tomate pour tous les jours

30min.

Beurre blanc – sauce au beurre blanc

15min.

Sauce César

10min.

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min.

Velouté de champignons des bois

25min.

Soupe au potiron

50min.