Soupe aux poireaux et pommes de terre

4.7 42 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 40min.

6 portions

Suroviny

340 g poireaux (partie blanche uniquement), coupée en morceaux
1 c. à thé sel
30 g d'huile d'olive vierge extra
30 g de beurre non salé
255 g pomme de terre coupée en morceaux
685 g eau

685 g bouillon de légumes
1 pincée poivre blanc moulu
1 pincée noix de muscade fraîchement râpée
100 g lait entier
ciboulette fraîche haché, pour garnir

de persil plat frais, haché, pour garnir

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 415.4 mg

Protein 2.3 g

Kalorie 664.1 kJ / 158.7 kcal

Tuk 9.9 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 3.6 g

Sacharidy 16.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Soupes Réconfortantes 10 recepty/-ů
Kanada

Votre Cookidoo® 2025 - Star des soupes 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Crème Anglaise

15min.

Soupe de potiron

35min.

Crêpes

1hod. 15min.

Sauce béchamel

15min.

Soupe crémeuse aux champignons

25min.

Soupe de tomates

30min.

Soupe onctueuse végétarienne

45min.

Crêpes

1hod. 15min.

Soupe à la tomate et à la burrata

35min.

Velouté de champignons des bois

25min.

Soupe au brocoli et au cheddar

45min.

Soupe de butternut au curry parfumé à la mangue

30min.