Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

Filetes de peixe a vapor com molho cremoso de alho-francês

4.7 3 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 35min.
4 doses

Suroviny

  • batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em cubos (1 cm aprox.)
    500 g
  • água quente
    500 g
  • filetes de peixe s/ pele cortados em pedaços (6 cm - ver dica)
    4
  • Azeite q.b. p/ untar
  • chalotas
    2
  • manteiga
    50 g
  • alho-francês apenas a parte branca, cortado em fatias finas (5 mm aprox.)
    300 g
  • vinho branco
    50 g
  • sal mais q.b. p/ temperar
    ½ c. chá de
  • pimenta preta mais q.b. p/ temperar
    ¼ c. chá de
  • amido de milho (ver dica)
    1 c. chá de
  • natas
    200 g
  • salsa só as folhas picadas
    2 pés de

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 427.7 mg
Protein 37.9 g
Kalorie 2481 kJ / 593 kcal
Tuk 31.8 g
Vláknina 5.2 g
Nasycený tuk 18.9 g
Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...