Zařízení & příslušenství
Crema catalana al caffè
Příprava 10min.
Celkový 35min.
8 porzioni
Suroviny
-
200 g di zucchero
-
800 g di latte
-
8 espressi illy Classico (200 g)
-
40 g di amido di mais
-
190 g di tuorli (circa 10 tuorli)
-
1 stecca di vaniglia
-
zucchero di canna q.b.
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porzione
Sodík
66.4 mg
Protein
7.2 g
Kalorie
1086.7 kJ /
259.7 kcal
Tuk
9.8 g
Vláknina
0.1 g
Nasycený tuk
4.4 g
Sacharidy
36 g
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