Piza com burrata

5.0 1 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 40min.

4 doses

Suroviny

água
1470 g
fermento de padeiro fresco
5 g
farinha tipo 00 mais q.b. p/ polvilhar
360 g
360 g farinha tipo 65
sal
1 ½ c. chá de
sumo de limão
10 g
queijo pecorino em pedaços (2-3 cm)
25 g
queijo parmesão em pedaços (2-3 cm), mais q.b. p/ guarnecer
25 g
manjericão fresco
20 g
dente de alho
1
pinhão torrado
10 g
pimenta
½ c. chá de
azeite mais q.b. p/ untar
60 g
tomate maduro cortado em pedaços (2-3 cm)
150 g
150 g tomate em pedaços
manjericão fresco cortado em tiras finas
15 g
tomate seco, em óleo escorrido, cortado ao meio
50 g
tomate-cereja cortado em quartos
70 g
Rúcula q.b. p/ guarnecer
queijo burrata em pedaços
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 1295.8 mg

Protein 23.8 g

Kalorie 2820.9 kJ / 674.2 kcal

Tuk 30.7 g

Vláknina 4.5 g

Nasycený tuk 8.5 g

Sacharidy 81.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

That's Amore 14 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Areias de queijo e alecrim

25min.

Pão com molho de tomate e ovos escalfados

1hod. 45min.

Bolachas de Parmesão e ervas

1hod. 35min.

Pão proteico

9hod.

Piza na frigideira com fiambre, queijo e cogumelos

35min.

Quiche de espinafres e bacon

1hod. 20min.

Rolo de piza

Žádné hodnocení

Pão crocante sem glúten

3hod.

Pastéis de carne picada e beringela marinada

50min.

Tarte de frango, cogumelos e sidra

2hod. 30min.

Crepes de camarão

1hod. 10min.

Empada de aproveitamentos

45min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše