Crème glacée marbrée à l'érable et aux noix

3.0 2 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 12hod. 30min.

10 portion

Suroviny

120 g de noix de Grenoble décortiquées
380 g de crème liquide 35% m.g. (crème à fouetter)
370 g de lait évaporé (une canette de 354 mL)
130 g de sirop d'érable
45 g de cassonade foncée
50 g de sirop de maïs
5 jaunes d'œufs
115 g beurre doux en morceaux
1 pincée de sel
1 c. à thé de jus de citron
50 g de crème à fouetter, 30-40 % de matières grasses
5 g d'extrait naturel de vanille
de noix de Grenoble décortiquées grillé (facultatif), pour servir

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 portion

Sodík 82.5 mg

Protein 6.5 g

Kalorie 1879.7 kJ / 449.3 kcal

Tuk 36 g

Vláknina 0.8 g

Nasycený tuk 17.8 g

Sacharidy 28.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Savourer l'été 14 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Pain aux courgettes à la pulpe d'amande

2hod. 30min.

Crème caramel

3hod.

Tarte au sucre

45min.

Maamouls (biscuits sablés aux pistaches, aux noix de Grenoble et aux dattes)

Žádné hodnocení

Mesfouf égyptien (Couscous sucré à la noix de coco et aux noix)

Žádné hodnocení

Maamouls (biscuits sablés Libanais)

Žádné hodnocení

Cupcakes Smores

1hod. 40min.

Gelato à la pistache salée

Žádné hodnocení

Barres Klondike

Žádné hodnocení

Crème glacée au chocolat

Žádné hodnocení

Semifreddo

9hod.

Profiteroles

2hod. 15min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše