Mother Sourdough Starter

Name: Mother Sourdough Starter
Prep time: 20 min
Cook time: 108 h 20 min
Total time: 108 h 20 min
Yield: 740 gram
Ingredients: 70 g rye flour; 100 g water; 100 g rye flour; 100 g water; 200 g rye flour

Žádné hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 108hod. 20min.

740 gram

Suroviny

rye flour
70 g
water
100 g

After the first 12h

rye flour
100 g
water
100 g

After the second 12h

rye flour
200 g

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 740 gram

Sodík 15.4 mg

Protein 40.3 g

Kalorie 5402.8 kJ / 1291.3 kcal

Tuk 5.6 g

Vláknina 43.7 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 279 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

The Alchemy of Wild Sourdough 10 recepty/-ů
Kanada

Mohlo by se vám také líbit...

Artisan Bread (Betty) Metric

4.7(69)

4hod. 35min.

Brioche

4.6(7)

8hod.

Cinnamon Rolls

4.5(34)

3hod.

Rustic Bread

4.8(13)

2hod.

Focaccia with Onions

4.5(22)

1hod. 30min.

Flour Tortilla

5.0(15)

1hod.

Pull-Apart Dinner Rolls

4.5(28)

2hod. 15min.

Lemon Glazed Blueberry Muffins

4.3(80)

50min.

Focaccia with onions

4.6(92)

2hod.

Manakish

Žádné hodnocení

Msemen (Moroccan Style Pancake)

Žádné hodnocení

Sourdough Starter Discard English Muffins

Žádné hodnocení

Zobrazit vše