Blueberry cupcake

Blueberry cupcake

4.7 26 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 1hod. 55min.
6 pezzi

Suroviny

Decorazione
  • 100 g di cioccolato bianco a pezzi (2-3 cm)
  • 1 foglio di gelatina (2 g), precedentemente ammollata in acqua fredda per 10 minuti e strizzata
  • 35 g di burro a pezzi
  • 250 g di mascarpone
  • 20 g zucchero a velo
Cupcake
  • 160 g di farina tipo 00
  • ½ cucchiaino di lievito in polvere per dolci
  • 2 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
  • 80 g di burro morbido a pezzi
  • 1 uovo
  • 120 g zucchero
  • 1 stecca di vaniglia i semini
  • 120 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 80 g di mirtilli lavati ed asciugati

Obtížnost

snadné


Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 9.3 g
Kalorie 2891 kJ / 691 kcal
Tuk 49.8 g
Vláknina 1.9 g
Sacharidy 54.9 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...