Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Pain au levain (tradiční francouzský chléb)

Pain au levain (tradiční francouzský chléb)
5.0 1 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 17hod.
1 kus
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 10 gramů soli
  • 500 gramů hladké mouky plus navíc na pomoučení pracovní plochy a vysypání ošatky
  • 165 gramů rozkvasu (viz Tip)
  • 350 gramů vody

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 53 g
Kalorie 8638 kJ / 2037 kcal
Tuk 5 g
Sacharidy 431 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Vůně čerstvě upečeného... 13 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rychlý chléb (Express pain complet)

4.6(76)

1hod. 5min.

Jahodové knedlíky s mákem a jahodovou omáčkou

4.9(29)

1hod. 25min.

Kuřecí kuličky v rajčatové omáčce se špagetami (TM7)

4.8(13)

1hod.

Vanilkový cukr

5.0(112)

72hod.

Citrónový sorbet

4.6(10)

8hod. 35min.

Hruškový štrúdl (bez cukru)

3.1(47)

1hod. 5min.

Máslové houstičky

4.3(123)

1hod.

Šneky s pekanovými ořechy a javorovým karamelem

4.7(3)

3hod. 40min.

Špagety s tomatovou omáčkou a houbami

4.9(37)

25min.

Špagety s rajčaty a slaninou

4.5(222)

35min.

Banánovo-ořechovo-kakaový chlebíček

4.8(44)

1hod. 10min.

Sushi s krabími tyčinkami

4.5(16)

1hod. 20min.