Pâine cu maia și semințe

Pâine cu maia și semințe

Žádné hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 28hod. 10min.
12 porții

Suroviny

Maia de secară
  • apă filtrată
    480 g
  • făină de secară
    200 g
  • maia primară din aluat acid (vezi recomandare)
    50 g
Pâine
  • ulei de măsline extravirgin pentru uns
  • făină de pâine (vezi recomandare)
    500 g
  • apă caldă plus pentru stropire
    120 g
  • amestec de semințe plus pentru presărare
    30 g
  • sare
    10 g
  • cuburi de gheață
    10

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 porție

Sodík 311.9 mg
Protein 7.8 g
Kalorie 971.1 kJ / 231.2 kcal
Tuk 3.6 g
Vláknina 4.7 g
Nasycený tuk 0.5 g
Sacharidy 39.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...

Zobrazit vše