Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 27 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

12 rebanadas

Suroviny

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.56 g

Kalorie 525 kJ / 126 kcal

Tuk 3.69 g

Vláknina 1.76 g

Sacharidy 19.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Barritas energéticas

40min.

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2hod. 20min.

Bisquets sin gluten

1hod. 30min.

Dip cremoso de hierbas con papas

40min.

Chocolate amargo rallado fino (polvo de chocolate, 70-200 g)

5min.

Galletas bicolor

50min.

Malteada de merengue de frambuesa

10min.

Jugo antioxidante

10min.

Muffins de jamón y queso

45min.

Cerdo braseado con salsa BBQ

1hod. 30min.

Focaccia de romero y jitomate deshidratado

1hod. 20min.

Crumble de fresa

40min.