Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

12 rebanadas

Suroviny

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.56 g

Kalorie 525 kJ / 126 kcal

Tuk 3.69 g

Vláknina 1.76 g

Sacharidy 19.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate

30 Min

Bagels sin gluten

1 Std. 50 Min

Harina sin gluten para pastelería

10 Min

Fruta rallada (350-600 g)

10 Min

Barritas de media mañana

3 Std.

Hojaldre de pollo

2 Std.

Galletas bicolor

50 Min

Jugo antioxidante

10 Min

Dip cremoso de hierbas con papas

40 Min

Cerdo braseado con salsa BBQ

1 Std. 30 Min

Muffins de jamón y queso

45 Min

Barritas energéticas

40 Min