Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

12 rebanadas

Suroviny

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.56 g

Kalorie 525 kJ / 126 kcal

Tuk 3.69 g

Vláknina 1.76 g

Sacharidy 19.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan integral

3 Std.

Pan blanco

1 Std. 40 Min

Pan de caja blanco

2 Std.

Pan de leche

2 Std. 20 Min

Pan de caja

2 Std. 30 Min

Pan de caja integral

1 Std. 10 Min

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2 Std. 50 Min

Pan de caja con semillas de amapola

2 Std. 10 Min

Pan integral de semillas

2 Std. 50 Min

Pan de caja blanco

2 Std.

Trenza de pan de leche

2 Std. 20 Min

Pan de caja con ajonjolí

2 Std.