Pan de caja integral

Pan de caja integral

4.2 26 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 1hod. 40min.

12 rebanadas

Suroviny

Masa madre

75 g de agua mineral
15 g de levadura prensada fresca
1 cucharadita rasa de azúcar
110 g de harina

Masa de pan

75 g de harina
120 g de harina integral
20 g de salvado de trigo
½ cucharadita de sal
120 g de leche
30 g de manteca de cerdo
10 g de ajonjolí

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.56 g

Kalorie 525 kJ / 126 kcal

Tuk 3.69 g

Vláknina 1.76 g

Sacharidy 19.5 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan integral de semillas

Pan integral de semillas

2hod. 50min.

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2hod.

Pan de caja

Pan de caja

2hod. 30min.

Pan de caja integral

Pan de caja integral

1hod. 10min.

Pan de soda

Pan de soda

35min.

Pan de caja con semillas de amapola

Pan de caja con semillas de amapola

2hod. 10min.

Pan integral

Pan integral

3hod.

Pan de brioche al vapor

Pan de brioche al vapor

2hod. 40min.

Pan blanco

Pan blanco

1hod. 40min.

Pan de caja con ajonjolí

Pan de caja con ajonjolí

2hod.

Requesón

Requesón

2hod.

Pan de caja blanco

Pan de caja blanco

2hod.