Zařízení & příslušenství
Pan de caja integral
Příprava 10min.
Celkový 1hod. 40min.
12 rebanadas
Suroviny
Masa madre
-
75 g de agua mineral
-
15 g de levadura prensada fresca
-
1 cucharadita rasa de azúcar
-
110 g de harina
Masa de pan
-
75 g de harina
-
120 g de harina integral
-
20 g de salvado de trigo
-
½ cucharadita de sal
-
120 g de leche
-
30 g de manteca de cerdo
-
10 g de ajonjolí
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 rebanada
Protein
3.56 g
Kalorie
525 kJ /
126 kcal
Tuk
3.69 g
Vláknina
1.76 g
Sacharidy
19.5 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
PANADERÍA
60 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Galletas bicolor
50min.
Galletas sándwich de mantequilla de cacahuate
30min.
Bagels sin gluten
1hod. 50min.
Harina sin gluten para pastelería
10min.
Fruta rallada (350-600 g)
10min.
Muffins de chocolate invertido
1hod.
Barritas energéticas
40min.
Jugo antioxidante
10min.
Muffins de jamón y queso
45min.
Hojaldre de pollo
2hod.
Dip cremoso de hierbas con papas
40min.
Cerdo braseado con salsa BBQ
1hod. 30min.