Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa madre
- 75 g de agua mineral
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita rasa de azúcar
- 110 g de harina
Masa de pan
- 75 g de harina
- 120 g de harina integral
- 20 g de salvado de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de leche
- 30 g de manteca de cerdo
- 10 g de ajonjolí
- Nutriční hodnoty
- na 1 rebanada
- Kalorie
- 525 kJ / 126 kcal
- Protein
- 3.56 g
- Sacharidy
- 19.5 g
- Tuk
- 3.69 g
- Vláknina
- 1.76 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Yogur natural
11h 10min
Pan de caja blanco
2 godz.
Requesón
2 godz.
Pan de brioche
5h
Concentrado de caldo de verdura
50min
Pan de caja con semillas de amapola
2 Std. 10 Min
Pan integral
3h
Pan integral de semillas
2 Std. 50 Min
Pan de caja blanco
2 godz.
Pan de caja integral
1 Std. 10 Min
Pan de caja con ajonjolí
2 godz.
Bolillos caseros
1h 40 min