Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa madre
- 75 g de agua mineral
- 15 g de levadura prensada fresca
- 1 cucharadita rasa de azúcar
- 110 g de harina
Masa de pan
- 75 g de harina
- 120 g de harina integral
- 20 g de salvado de trigo
- ½ cucharadita de sal
- 120 g de leche
- 30 g de manteca de cerdo
- 10 g de ajonjolí
- Nutriční hodnoty
- na 1 rebanada
- Kalorie
- 525 kJ / 126 kcal
- Protein
- 3.56 g
- Sacharidy
- 19.5 g
- Tuk
- 3.69 g
- Vláknina
- 1.76 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Pan de caja
2h 30min
Pan blanco
1h 40min
Pan de caja blanco
2h
Pan de leche
2 Std. 20 Min
Pan de caja integral
1 Std. 10 Min
Pan integral de semillas
2 godz. 50 min
Pan integral con cerveza y aceite de oliva
2 godz. 50 min
Pan de caja con semillas de amapola
2h 10min
Bolillos caseros
1h 40min
Pan integral
3h
Pan de caja con ajonjolí
2h
Pan de caja blanco
2h