Pan multicereales

Pan multicereales

5.0 3 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 24hod.
20 rebanadas

Suroviny

Hidratación de cereales
  • 30 g de harina de maíz (polenta)
  • 20 g de avena
  • 10 g de salvado de trigo
  • 60 g de agua mineral
Masa
  • 100 g de harina integral
  • 300 g de harina
  • 40 g de azúcar morena
  • 10 g de sal
  • 30 g de levadura prensada fresca
    10 g de levadura seca instantánea
  • 30 g de arroz integral cocido
  • 30 g de miel
  • 120 g de leche
  • 180 g de agua mineral a temperatura ambiente
Cobertura de semillas
  • 1 cucharada de avena
  • 1 cucharada de semillas de amapola
  • 1 cucharada de semillas de girasol
  • 1 cucharada de semillas de linaza
  • 1 cucharada de ajonjolí

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.24 g
Kalorie 474 kJ / 113 kcal
Tuk 1.98 g
Vláknina 1.2 g
Sacharidy 20.63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...