Pan multicereales

Pan multicereales

5.0 3 hodnocení

Příprava 10min.

Celkový 24hod.

20 rebanadas

Suroviny

Hidratación de cereales

30 g de harina de maíz (polenta)
20 g de avena
10 g de salvado de trigo
60 g de agua mineral

Masa

100 g de harina integral
300 g de harina
40 g de azúcar morena
10 g de sal
30 g de levadura prensada fresca

10 g de levadura seca instantánea
30 g de arroz integral cocido
30 g de miel
120 g de leche
180 g de agua mineral a temperatura ambiente

Cobertura de semillas

1 cucharada de avena
1 cucharada de semillas de amapola
1 cucharada de semillas de girasol
1 cucharada de semillas de linaza
1 cucharada de ajonjolí

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 rebanada

Protein 3.24 g

Kalorie 474 kJ / 113 kcal

Tuk 1.98 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 20.63 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

PANADERÍA 60 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Pan de centeno con masa madre

2hod. 50min.

Pan de espelta y trigo sarraceno

1hod.

Pasta para tarta

20min.

Pan de caja sin gluten

2hod.

Pan de centeno con masa agria

154hod.

Pan integral con cerveza negra y dátiles

2hod. 40min.

Pan con salvado, nueces, zanahoria, manzana y yogur

2hod. 20min.

Hogaza rústica

24hod.

Pan integral con cerveza y aceite de oliva

2hod. 50min.

Hogaza de centeno

16hod. 50min.

Pan integral de semillas

2hod. 50min.

Pan integral con linaza

29hod.