Pastel de vento

Pastel de vento

3.8 19 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 3hod.

8 unidades

Suroviny

Massa

manteiga
70 g
banha
30 g
farinha tipo 65
410 g
água gelada
100 g
cachaça
25 g
sal fino
½ c. chá de

Recheio

salsa
15 g
azeitonas pretas s/ caroço
50 g
cebola cortada em pedaços
100 g
alho
2 dentes de
azeite
30 g
colorau
2 c. chá de
carne de vaca picada
450 g
vinho branco
30 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
farinha tipo 65 mais q.b. p/ polvilhar
10 g
Água q.b. p/ pincelar
Óleo q.b. p/ fritar

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 unidade

Sodík 524 mg

Protein 16.4 g

Kalorie 2042 kJ / 488.1 kcal

Tuk 27.5 g

Vláknina 2 g

Nasycený tuk 11 g

Sacharidy 40.4 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bimby® na Rota das Descobertas 65 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pão turco

2hod. 10min.

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45min.

Pão de lavrador

16hod. 15min.

Pasta de alho e coentros

5min.

Baguetes

15hod.

Sorvete de manga

8hod.

Crème brulée com especiarias

1hod.

Bolo preto da Madeira

1hod. 40min.

Pãezinhos palhaço com hambúrguer

2hod.

Paris Brest com morangos

2hod. 10min.

Ciabatta com azeitonas

1hod. 30min.

Pão de sanduíche

50min.