Bimby® na Rota das Descobertas

65 receitas deliciosas para percorrer a rota das descobertas portuguesas. Explore uma das melhores heranças que os aventureiros de outrora nos deixaram e viaje com a Bimby® por sabores nunca antes navegados.

Pão pita com falafel

Pão pita com falafel

10hod.

Harira - Sopa de lentilhas com carne

Harira - Sopa de lentilhas com carne

2hod.

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

1hod.

Estufado de peixe com especiarias

Estufado de peixe com especiarias

2hod.

Pastilla - Pastel de pombo

Pastilla - Pastel de pombo

2hod.

Baklava

Baklava

1hod. 20min.

Cornos de gazela

Cornos de gazela

1hod. 30min.

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

Muamba de ginguba com galinha e funje de milho

1hod. 10min.

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

Muzongué com musseque - Guisado de peixe com farinha de mandioca

3hod. 40min.

Feijão de óleo de palma

Feijão de óleo de palma

20min.

Cachupa

Cachupa

24hod.

Calulu de peixe

Calulu de peixe

40min.

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

M'boa com xima - Estufado de folha de abóbora com camarão

50min.

Camarões à guineense

Camarões à guineense

25min.

Caril de frango à moçambicana

Caril de frango à moçambicana

35min.

Xarém com atum fresco

Xarém com atum fresco

40min.

Doce de mamão

Doce de mamão

55min.

Bolo de castanha de caju

Bolo de castanha de caju

55min.

Milho frito

Milho frito

24hod.

Bolo do caco com manteiga de alho

Bolo do caco com manteiga de alho

1hod. 20min.

Carne em vinha de alhos

Carne em vinha de alhos

96hod.

Bolo preto da Madeira

Bolo preto da Madeira

1hod. 40min.

Poncha da Madeira

Poncha da Madeira

5min.

Massa de pimenta dos Açores

Massa de pimenta dos Açores

5min.

Arroz de lapas

Arroz de lapas

45min.

Polvo guisado do Faial

Polvo guisado do Faial

1hod. 10min.

Malassadas

Malassadas

2hod. 30min.

Espécies de S. Jorge

Espécies de S. Jorge

1hod. 15min.

Bahji de cebola

Bahji de cebola

30min.

Chamuças

Chamuças

1hod. 30min.

Naan

Naan

1hod.

Caril de paneer e ervilhas

Caril de paneer e ervilhas

4hod.

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

Dal makhani - Lentilhas com manteiga

8hod. 50min.

Tikka masala de frango com arroz de limão

Tikka masala de frango com arroz de limão

4hod. 30min.

Biryani de borrego

Biryani de borrego

1hod. 20min.

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2hod. 10min.

Caril de camarão

Caril de camarão

1hod. 20min.

Chutney de coentros e coco

Chutney de coentros e coco

35min.

Achar de beringela

Achar de beringela

1hod. 25min.

Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias

Khir - Arroz doce com amêndoa e especiarias

5hod.

Bebinca

Bebinca

1hod.

Burfi - Quadrados de leite e pistácio

Burfi - Quadrados de leite e pistácio

45min.

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

Kulfi - Gelado de leite com frutos secos

8hod. 30min.

Bolinho de chuva

Bolinho de chuva

30min.

Pão de queijo

Pão de queijo

1hod.

Pastel de vento

Pastel de vento

3hod.

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

Acarajé - Pastel de feijão-frade com recheio de leite de coco

45min.

Bife à rolê

Bife à rolê

1hod. 10min.

Bobó de camarão

Bobó de camarão

45min.

Moqueca de peixe e farofa

Moqueca de peixe e farofa

50min.

Feijão tropeiro

Feijão tropeiro

25min.

Frango com quiabo

Frango com quiabo

50min.

Cocada da avó Dede

Cocada da avó Dede

25min.

Bolo de fubá

Bolo de fubá

50min.

Quindão

Quindão

1hod. 5min.

Brigadeirão

Brigadeirão

2hod. 30min.

Pãezinhos recheados com cogumelos

Pãezinhos recheados com cogumelos

1hod. 20min.

Sopa laksa

Sopa laksa

35min.

Sopa ácida picante

Sopa ácida picante

4hod. 45min.

Arroz chau chau

Arroz chau chau

40min.

Porco agridoce

Porco agridoce

1hod. 15min.

Batatada - Bolo de batata doce

Batatada - Bolo de batata doce

2hod. 25min.

Tukir de cabrito

Tukir de cabrito

4hod. 50min.

Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco

Kadaka - Crepes de mandioca com creme de coco

20min.

Chao min de gambas

Chao min de gambas

45min.