Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 84 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 portions

Suroviny

fresh coriander leaves
15 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
onions quartered
75 g
beef mince broken in pieces
500 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
paprika
1 tsp
fine sea salt plus extra, to taste
1 tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper plus extra, to taste
¼ tsp
saffron threads
1 pinch
milk hot
1 Tbsp
plain yoghurt
200 g
olive oil for brushing
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 17.6 g

Kalorie 1134 kJ / 271 kcal

Tuk 20.1 g

Sacharidy 4.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Beef and Feta Koftas

1hod. 20min.

Meatballs with Romesco Sauce

1hod. 40min.

Lamb Koftas

1hod. 30min.

Lamb Burgers with Garlic Herb Mayo

1hod. 15min.

Chimichurri Pork Fillet with Warm Rice Salad

13hod. 20min.

Kofta Curry

1hod. 10min.

Sheek Kebab

1hod. 10min.

Chicken Tikka Flatbreads

45min.

Chicken and Tomato Sincronizadas

1hod.

Mardi Gras Meatballs

1hod. 5min.

Argentinian Chicken Empanadas

3hod. 40min.

Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce

2hod. 25min.