Beef Koftas with Saffron Yoghurt

Beef Koftas with Saffron Yoghurt

4.6 84 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 1hod. 20min.

6 portions

Suroviny

fresh coriander leaves
15 g
fresh flat-leaf parsley leaves only
10 g
onions quartered
75 g
beef mince broken in pieces
500 g
ground coriander
1 tsp
ground cumin
1 tsp
paprika
1 tsp
fine sea salt plus extra, to taste
1 tsp
ground allspice
½ tsp
ground black pepper plus extra, to taste
¼ tsp
saffron threads
1 pinch
milk hot
1 Tbsp
plain yoghurt
200 g
olive oil for brushing
2 tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portions

Protein 17.6 g

Kalorie 1134 kJ / 271 kcal

Tuk 20.1 g

Sacharidy 4.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Barbecue 9 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Slow-cooked Hoisin Pulled Pork Buns with Pineapple Chutney

6 Std. 10 Min

Date and Bran Muffins

8 Std. 35 Min

Sticky Apple Pork Ribs

2 Std. 30 Min

Potato Gratin

1 Std. 10 Min

Spiced Nuts with Cranberries

30 Min

Spicy Pulled Beef

8 Std. 10 Min

Spicy Minced Chicken Salad

30 Min

Berry Chia Jam

30 Min

Seared Steak Rocket Salad

35 Min

Honey Glazed Carrots

30 Min

Teriyaki Marinade

15 Min

Gin Fizz

5 Min