
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 400 g apple juice
- 100 g light brown sugar
- 25 g fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g lime juice
- 2 tsp fine sea salt
- 2 tsp cider vinegar
- ¼ tsp ground cardamom
- ½ tsp black peppercorns
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp mustard powder
- 1 Tbsp apple sauce
- 2 makrut lime leaves
- 3 garlic cloves
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 1200 g pork spare ribs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 243 kcal / 1017 kJ
- Protein
- 13.3 g
- Tuk
- 9.4 g
- Sacharidy
- 26.4 g
Alternativní recepty
Slow-Cooked Pork Belly with Noodles and Chilli Sesame Sauce
4hod. 25min
Seared Sesame Steaks with Ginger Chopped Salad and Lime Couscous
35min
Pork Cheek and Cherry Stew with Roast Potatoes and Tenderstem Broccoli
2hod. 40min
Chinese Pork with Vegetables
1hod. 20min
Korean Fried Chicken
3hod. 10min
Lebanese Lamb Puff Pastry Tart
1hod.
Lamb Spezzatino
1hod. 45min
Curry Noodles with Pork
45min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1hod. 20min
Bulgogi (Pan-fried Marinated Beef)
1hod. 20min
Seared Steak Rocket Salad
35min
Pork, Chestnut and Chorizo Stew
26hod. 15min