Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g light brown sugar
- 25 g fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 20 g lime juice
- 400 g apple juice
- 2 tsp fine sea salt
- 2 tsp cider vinegar
- ¼ tsp ground cardamom
- ½ tsp black peppercorns
- ½ tsp dried fennel seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp mustard powder
- 1 Tbsp apple sauce
- 2 dried kaffir lime leaves
- 3 garlic cloves
- 2 star anise
- 1 cinnamon stick
- 1200 g pork spare ribs
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1017 kJ / 243 kcal
- Protein
- 13.3 g
- Sacharidy
- 26.4 g
- Tuk
- 9.4 g
Alternativní recepty
Braised Lamb Shanks
3 Std. 20 Min
Braised Lamb Shanks with Roasted Garlic and Parmesan Mash - Stinco d'agnello con purè di patate all'aglio e parmigiano
3 Std. 20 Min
Chinese Pork with Vegetables
1h 20min
Porchetta with Orange, Fennel, Chilli and Sage - Porchetta agrumata con finocchio, peperoncino e salvia
10h 55min
Cranberry and Camembert Stuffed Chicken
45min
Huli Huli Chicken with Macaroni Salad
1h 20min
Marmalade-glazed Ham
1h 50min
Korean Fried Chicken
3 godz. 10 min
Roasted Marinated Chicken Thighs with Carrot Swede Mash
8 godz. 45 min
Smoky Pork and Beans
3h
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Prawn and Chorizo Paella
45min