Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g fígado de pato p/ foie gras
- ½ c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de brandy
- 500 g água
- 300 g cubos de gelo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 314.8 kJ / 75.2 kcal
- Protein
- 9.4 g
- Sacharidy
- 2.1 g
- Tuk
- 2.3 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Vláknina
- 0 g
- Sodík
- 266.6 mg
Alternativní recepty
Pudim de laranja algarvio
Žádné hodnocení
Cassoulet
Žádné hodnocení
Bulgur de laranja com legumes assados - TM5
Žádné hodnocení
Manteiga ghee
1 Std. 10 Min
Soufflé de marisco
2 Std.
Ilhas flutuantes
40min
Flan
5 godz. 30 min
Bolo de maçã húmido - TM5
Žádné hodnocení
Tabule com tomate e hortelã
1 Std.
Dom Rodrigos
1h 20min
Baklava
1h 20min
Patê de fígado
25 min