Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 rating

Příprava 5min.

Celkový 20hod. 35min.

12 doses

Suroviny

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 266.6 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 314.8 kJ / 75.2 kcal

Tuk 2.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 2.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Família Faria 12 recepty/-ů
Portugalsko

Gourmet 9 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Cocktail de maracujá e lima

Cocktail de maracujá e lima

5min.

Suco de açaí detox

Suco de açaí detox

15min.

Gratinado de nabo

Gratinado de nabo

1hod. 10min.

Risoto de caipirinha e vieiras

Risoto de caipirinha e vieiras

35min.

Pickles de cenoura

Pickles de cenoura

30min.

Técnica Pappardelle

Técnica Pappardelle

30min.

Cocktail neve

Cocktail neve

15min.

Espumante com sorvete de laranja

Espumante com sorvete de laranja

8hod.

Massa de salsa

Massa de salsa

20min.

Sopa de cebola

Sopa de cebola

1hod. 10min.

Cocktail refrescante de lima e toranja

Cocktail refrescante de lima e toranja

10min.

Bife tártaro com emulsão de mostarda

Bife tártaro com emulsão de mostarda

50min.