
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g fígado de pato p/ foie gras
- ½ c. chá de açúcar
- 1 c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta
- 1 c. sopa de vinho do Porto
- 2 c. sopa de brandy
- 500 g água
- 300 g cubos de gelo
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 75.2 kcal / 314.8 kJ
- Protein
- 9.4 g
- Tuk
- 2.3 g
- Sacharidy
- 2.1 g
- Vláknina
- 0 g
- Nasycený tuk
- 0.7 g
- Sodík
- 266.6 mg
Alternativní recepty
Peru à Wellington com molho de pêssego
Žádné hodnocení
Zabaione
Žádné hodnocení
Pickles de limão
Žádné hodnocení
Farinha de rosca aromatizada
Žádné hodnocení
Frango com vinho e molho de romã
1hod.
Patê de fígado
25min
Azeitonas em conserva
25min
Pasta de caril verde
25min
Mexilhões com pesto
25min
Salada de pepino com molho de iogurte e cebolinho
Žádné hodnocení
Sorvete de baunilha
Žádné hodnocení
Caldo de carne
45min