Foie gras - Figado de pato

Foie gras - Figado de pato

5.0 2 hodnocení

Příprava 5min.

Celkový 20hod. 35min.

12 doses

Suroviny

fígado de pato p/ foie gras
600 g
açúcar
½ c. chá de
sal
1 c. chá de
pimenta
½ c. chá de
vinho do Porto
1 c. sopa de
brandy
2 c. sopa de
água
500 g
cubos de gelo
300 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Sodík 266.6 mg

Protein 9.4 g

Kalorie 314.8 kJ / 75.2 kcal

Tuk 2.3 g

Vláknina 0 g

Nasycený tuk 0.7 g

Sacharidy 2.1 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Família Faria 12 recepty/-ů
Portugalsko

Gourmet 9 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Raspadinha de melão

Žádné hodnocení

Brownie de kunafa e pistácio

Žádné hodnocení

Dip de beringela grelhada

Žádné hodnocení

Pasta de curry verde tailandesa

Žádné hodnocení

Sopa de ananás com gambas picantes

1hod. 15min.

Salada mista com chucrute - TM6

15min.

Carbonara miso udon

25min.

Macarons em forma de coração

1hod. 30min.

Ricota

1hod. 45min.

Risoto de caipirinha e vieiras

35min.

Sorbet rápido de fruta

10min.

Flan

5hod. 30min.